Яблочный кейк от Ханса Овандо - уникальный десерт, который сочетает в себе всеми любимые вкусы, представленные в 4х текстурах. В этом уроке вы научитесь: Готовить карамельное песочное тесто по авторскому рецепту, которое удобное в работе и не деформируется при выпечке Готовить соленую карамель тоффи Готовить фундучный штройзель Готовить ванильное кексовое тесто Освоите способ выкладки песочного теста из отдельных частей