В программе: • Отличия маффинов и капкейков • Ассортимент и выбор форм для выпечки капкейков • Обзор насадок для кремового декора • Очень быстрое бисквитное тесто с морковью • Подробный процесс приготовления сливочной карамели • Особые фишки приготовления крема «пломбир» из маскарпоне или другого творожного сыра • Как сделать ровное отверстие в капкейке • Наполнение начинкой и кремовый декор После прохождения Мастер-Класса у вас больше не останется сомнений, какое сладкое блюдо станет украшением вашего новогоднего стола! Формат: 1. Очень наглядный видео-урок длительностью 18 мин, доступен для просмотра в любое время дня и ночи 2. Подробный рецепт в текстовом виде, можно распечатать и всегда иметь под рукой 3. Без сопровождения преподавателя, поскольку урок сверхпонятный и результат гарантирован.
