С автором знакома через инстаграм: очень подкупает аккуратность работ. Материал представлен текстовым файлом (ВИДЕО НЕТ!!!). Среди плюсов: 1)В текстовом файле представлен список используемых инструментов; 2)Рассмотрены основные используемые ингредиенты и специфика работы с ними (например с пектином NH и др). 3)Рецепт расписан поэтапно, очень подробно, каждый шаг сопровождается фотографией, указано на что нужно обратить внимание; 4)торт готовила с изменениями. Очень вкусный; 5)рецептура несложная, справится даже новичок, который имеет даже небольшой опыт в создании муссовых десертов; 6)Рецептура очень точно рассчитана (остатков не остается). Из минусов: потребуются специфические ингредиенты, но их можно приобрести в любом кондитерском магазине . Материал советую.
3 сен 2020
Fox_Berry нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)
