Тортик медовичок, получается вкусный, не сухой, клюквенная начинка хорошо сочетается с кремом. Рецепт расписан пошагово, много фотографий процесса, автор дает некоторые рекомендации, рецепт в формате ПДФ, можно распечатать и хранить как шпаргалку. Есть несколько разных шаблонов и несколько вариантов начинок. Рецепт не сложный из доступных продуктов. Готовится быстро. Рекомендую.
21 май 2021
PolliDolli
/5,
Интересный современный тортик!Формат материала pdf,есть шаблон.Рецепты рабочие.Никаких супер инструментов не нужно,все есть на обычной кухне.Материал подойдет новичкам.Я не профи на кухне,у меня получилось!Организатору спасибо!
28 июн 2020
Мадемуазель_Пти нравится это.
Sofa Nova
/5,
Уроки представлены в PDF формате, видео материала не предусмотрено.
Но в данном случае это не минус, а скорее плюс, так как каждый этап показан на пошаговых фото и нет ничего лишнего.
Среди рецептов: медовое тесто для коржей, шоколадный ганаш и клюквенное конфи для начинки, в качестве крема предлагается несколько вариаций крем-чиза + рецепт безе для украшения.
Рецепты хорошие, рабочие. Шаблон сердца, предложенный автором, тоже пригодился. В целом результатом довольна!
7 май 2020
Мадемуазель_Пти нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)