Вы приготовите потрясающие пирожные, которые однозначно станут вашими фаворитами. Ведь в них так удачно сочетается сладкая, рассыпчатая и тающая во рту меренга, тонкий слой шоколада и нежнейший крем на основе сливок и ягод, совсем несладкий. Это удивительный и правильный баланс вкусов и текстур. А кисленькие ягоды так приятно взрываются на языке… «И пусть весь мир подождет!»))) Вы получите описание приготовления меренги с шоколадом и сливочно-ягодным кремом. В видеокурс входит: 1. Видео, в котором детально показан весь процесс приготовления: Как подготовить продукты Как правильно взбивать белки, чтобы получить стабильную французскую меренгу Как сделать французскую меренгу Как отсадить и спечь пирожные Как сделать шоколадные донышки Как приготовить сливочно-ягодный крем Как собрать пирожные 2. PDF-файл, в котором подробно описаны: Перечень продуктов. Необходимый инвентарь. Процесс приготовления, сборки и украшения пирожных Этот простой рецепт покорит вас навсегда!
