Складчина понравилась. Представлена технологическими картами: осетинские, русские пироги, пиццы. Рецептурные карты подробные, рецепты выверенны до грамма. Пироги получаются очень вкусными. Спасибо за складчину.
28 ноя 2022
Mara*Fox
/5,
Пироги готовить люблю больше всего из еды.) Наверное, для меня от пирогов тепло на душе и запах выпечки в доме создаёт определённую атмосферу, поэтому не могла пройти мимо этого вебинара. Книга состоит из тем: Осетинские – 11 рецептов (мясные, сырные, овощные); Песочные – 9 рецептов; Русские – 10 рецептов; Пицца – 9 рецептов; Хачапури – 1 рецепт; Кулич-1 рецепт и каравай – 1 рецепт. В книге всё досконально описано в рецептах, а также есть таблица калькуляции для тех, кто хочет печь пироги на продажу. Книга состоит PDF файл из 52 страниц.
18 ноя 2021
Обавница
/5,
Рецепты доступные, давно хотела попробовать испечь осетинские пироги.
Новичкам рекомендую 100%, я ранее не пекла пироги, но описано и рассказано все понятно.
8 фев 2020
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)
