Запись Трендовые свадебные торты. Тариф «Самостоятельный» (Юлия Саратовцева, Дарья Татарова)

​

Сборка тортов
Подложки, опоры, фальш ярусы, высокие ярусы, разные варианты сборки
Вся база, которую нужно знать при создании многоярусных тортов.

Идеальное выравнивание
Выравнивание тортов, идеальная симметрия
Распределение веса и диаметров. Как рассчитывать вес торта по ярусам
Выбор пропорции и высоты ярусов.

Красивый и продающий визуал
Базовые правила построения композиции декора на свадебном торте
Как красиво сфотографировать свадебный торт, чтобы его захотели заказать
Как правильно оформить свои соц сети к свадебному сезону

Торт с рисовыми твистами
Одинаковая высота ярусов, идеальная симметрия
Как вывести "дорогие" пудровые оттенки, работа с кандурином
Декор рисовые твисты

Текстура "под бетон" и декор из мастики
Мастичная вуаль и работа с ней
Текстура крема "под бетон"
Декор вафельные цветы

Минимализм
Разная высота ярусов и нюансы работы
Декор лепестки из мастики

Торт с золотым межъярусом
Специфика работы с межъярусами
Декор юбочка из мастики
Фактурный верх

Диалог с молодоженами
Как вести коммуникацию так, чтобы точно получить заказ. Что важно обсудить с невестой, о чем ее нужно предупредить, как брать предоплату.

Сотрудничество со свадебными агентствами, заработок на свадебных тортах
Как правильно составить коммерческое предложение. Какие могут быть условия работы
Как сделать так, чтобы агентство точно начало работать с вами
Где искать заказы, заработок на свадебных тортах

Планирование работы
Как распланировать все так, чтобы успеть сделать 3-5 свадебных тортов за выходные. Что нужно для эффективной работы
Доставка и транспортировка торта. Как довезти торт точно целым, на что обратить внимание на площадке, как доставить за день 5 тортов.