Видео-урок, по приготовлению торта, снят безупречно. Длительность чуть более одного часа. Изначально, воодушевилась, так как по описанию рецепт понравился, но результат не обрадовал. Бисквит слишком, на мой взгляд, сладкий, прямо приторный, и слишком плотный. Так же, пожалела, что не доверилась себе, и не сделала ганаш по своему рецепту. Ганаш автора, с добавлением глюкозы, так же был чересчур приторный. Масса для трюфелей, с добавлением масла, понравилась больше, чем та, которую делаю обычно, возьму на заметку. В целом, рецепт разочаровал.
8 дек 2019
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)
