Доступно Зефир в шоколаде (Александра Ноздрачева)

Цена:
3000 руб
Взнос:
335 руб
Организатор:
Geraold
Купить
  1. [​IMG] ​

    Тадааам! Уже можно, можно бежать на мой сайт раздел "видеоуроки" и покупать просмотр видеоурока Зефир в шоколаде.

    К видеоуроку я подготовила технологическую карту на 10 листов. Рецептура, подробное описание процесса, инвентаря, немного так необходимой теории про белок, агар-агар и много всяких нюансов. Приложила материал о шоколаде, для тех, кто с ним очень желает ближе познакомиться.
    Внимательно смотрите видео и вдумчиво читайте рецептуру, ну и не забывайте мне показывать свои результаты под тегом #the21october_homework

    Спасибо моему видео оператору Владу за эту чудесную съёмку и монтаж урока, ну и за то, что напомнил о том, что мы давно ничего не снимали.
     
    Последнее редактирование модератором: 24 май 2022
    19 апр 2019
  2. Похожие складчины
    Загрузка...